U bent hier: Programma 2019 » tasting classes

tasting classes - editie 2019

 

In-depth sessies door experts :

MAANDAG 7 OKTOBER 2019 :

  • 13:00-13:30 : Make your own spirit.  Door Thomas Cuyvers, master distiller van Sterkstokers
  • 13:30-14:00 : Just Beer and bites.  Foodpairing door biersommelier Sofie Vanrafelghem van Sofie's World
  • 15:00-15:30 : Hoe koffie/thee en infusie benaderen ?  Het kan anders in een culinaire omgeving ! Maak er een klein gerechtje van.  Door Peter Deprez van Viva Sara 'kawatee'
  • 16:30-17:00 : Sophisticated sobriety.  Door Lou Claessens van LN Drinks
  • 17:00-17:30 : Confiserie in de gastronomie.  Door Bart Vincke van Bebijn

DINSDAG 8 OKTOBER 2019 :

  • 13:00-13:30 : Cheese meets Whisky.  Door Frederic Van Tricht van Kaasaffineurs Van Tricht + The Macallan
  • 14:00-14:30 : Wijn & wild : een selectie van Jasper Van Papeghem, sommelier De Jonkman & docent EVW - Meestersommelier, Beste Sommelier van België 2017-2018 
  • 15:30-16:00 : Make your own spirit.  Door Thomas Cuyvers, master distiller van Sterkstokers